Gyümölcsök és az Egészség!

Sokat tudunk már ezekről a dolgokról. de érdemes újra felfedezni mi - mire jó!

Áfffonya

Hazája É- és Közép-Európa, dél felé csak hegyvidéken, havasokon él.

É-Amerikában keresztezés eredményeként nagy termésű formákat hoztak létre.

Nálunk védendő, ritka növény.

 Az Áfonya gyógyító hatásai:

1. megszárítva: bélhurut, hasmenés ellen,

2. vizelethajtó,

3. koleszterin és vérzsírok csökkentése,

4. immunrendszer erősítése,

5. védi a szabadgyökök ellen a sejteket,

6. elősegíti a nyálkahártya regenerációját,

7. fogyaszt,

8. fiatalít,

9. csökkenti a stresszt.

Áfonyalekvár:

Hozzávalók: 50 dkg áfonya, 50 dkg zselésítő cukor.

Az alaposan megmosott, lecsepegtetett, majd megszáradt áfonyát nyomkodjuk szét.

Keverjük össze a cukorral.

Forraljuk fel és főzzük 5 percig.

Forrón töltsük üvegekbe, zárjuk le, tegyük száraz dunsztba.

Ananász

A trópusi D-Amerikában honos. Ma már mindenütt termesztik, ahol egész évben meleg

van, és a trópusi esők esnek.

Az Ananász hatásai:

1. javítja a fehérje-egyensúlyt,

2. csökkenti a hasnyálmirigy terhelését,

3. enyhíti a bélműködés zavarait,

4. segíti az ödémák, a visszamaradt folyadékok eltávolítását,

5. leve vattacsomóval felitatva és a bőrre helyezve halványítja, teljesen megszünteti az

időskori "májfoltokat",

6. csökkenti a napszúrás tüneteit,

7. gátolja a véralvadást - javítja a véráramlást,

8. letisztítja az elmeszesedett érfalakat,

9. gátolja az izomgörcsöket,

10. csökkenti a lázat,

11. használ tengeribetegség esetén,

12. a karibi országokban afrodiziákumként használják.

Az éretlen ananász károsítja a fogakat. Akik gyomorhurutban vagy fekélybetegségben

szenvednek, és a kismamák csak érett ananászt fogyasszanak!

Ananászos túró:

Hozzávalók: 25 dkg túró, 0,5 ananász, 2,5 dl tejszín, habbá verve, 1 ek. méz, 1 ek.

mazsola, 1 ek. citromlé.

A tejszínhabba keverjük bele az apróra vágott ananászt.

A túrót keverjük össze a többi hozzávalóval és tegyük bele a tejszínes ananászt.

ALMA

A vadalma Európában mindenütt honos, de a kultúrfajták ősei Ny- és Közép-Ázsiából származnak.

Az alma gyógyító hatásai:

1. vérnyomáscsökkentő,

2. csökkenti a koleszterin és a vérzsírok szintjét,

3. javítja az immunrendszert,

4. szíverősítő,

5. javítja a vérkeringést,

6. a vércukorszintet stabilizálja,

7. erősíti az erek falát, főleg a vénákét,

8. tisztítja a beleket, mert gátolja a káros enzimek képződést, káros baktériumok

megtelepedését,

9. erősíti a fogínyt,

10 különböző méreganyagokat köt meg - pl. ólom, higany,

11. fiatalít,

12. K-tartalma kedvezően befolyásolja a vízháztartást, veseműködést, izomműködést,

ingerület terjedését.

Almás joghurt:

Hozzávalók: 6 alma, 2 pohár joghurt, 2 kk. mazsola, 2 kk. narancslé.

Az almát jól megmosott héjával együtt vágjuk apróra, keverjük össze a többi

hozzávalóval.

Folytatjuk!